Производители выпускают кофе машины разного типа. В нашей статье некоторые данные о рожковой конструкции и выполнение ее работы. Аппараты этого типа имеют довольно большую популярность, ведь они удобны в применении, а кофе под влиянием пара готовится очень быстро и этим способом можно приготовить именитое ЭСПРЕССО. В операциях приготовления данного напитка рожковые кофеварки работают практически за теми же принципами что и многие другие. Такая кофе машина в аренду дается вендинговыми фирмами. В данных аппаратах напитки готовятся при подаче под давлением пара, вследствие чего вода проходит сквозь все слои молотых зерен. Таким образом, выделяются ароматные вещества, вследствие чего подают его приятный и ароматный вкус, при этом плотность напитка в готовом виде.
Перед тем как разливать в чашки этот напиток, их рекомендуют нагреть до сорока градусной температуры, ведь в теплой посудине кофе намного больше сберегает свой вкус и аромат. Напиток, который готовят таким способом, называется эспрессо, да и аппараты, готовящие его, также именуют эспрессо-кофеварки. В этом приборе молотый кофе засыпают в так называемый рожок, где его трамбуют и из-за наличия этого приспособления соответствующее название аппарата. Рожок изготавливается из пластика или металла. Выбирать аппарат для покупки лучше с металлическим рожком, ибо приготовленное кофе в нем нагревается намного лучше, да и аромат, и вкус напитка также великолепный. Подогрев кофе в пластиковых приборчиках не качественный, тогда за какой вкус можно говорить. Чтобы эспрессо получился качественным и, конечно же, вкусным давление в помпе прибора должно быть пятнадцать бар, а в средней части рожка девять бар.
Такие параметры работы обеспечивают кофе машины с мощностью в тысячу и больше Вт., а когда ее мощность меньше то нужного давления не будет. Этой продукции сейчас очень большой выбор от фирмы COFFEE-IN и здесь можно купить простые и сложные модели. Многие рожковые кофеварки укомплектованы приспособлением, с помощью которого готовится молочная пена, а значит, эти модели применяются для приготовления кофейных напитков с молоком. В рожковых кофеварках готовят и чалдовое кофе, это фасованные молотые кофейные зерна. Готовить такой напиток удобно, но он довольно дорогой и его заказывают не так часто. Очень важной частью прибора есть индикаторы температурного режима и уровня воды. Его присутствие дает машине безопасность и удобность в приготовлении напитка. Когда в приборе установлено две помпы, тогда одновременно можно готовить две порции кофе. Кофе машины разного типа можно купить в компании COFFEE-IN - http://coffeein.ua/
