Мороженое по праву считается одним из самых любимых лакомств миллионов детей и взрослых по всему миру. Его сезон открывается весной и, похоже, не заканчивается никогда. Даже в зимние холода люди приносят мороженое из магазинов, чтобы получить от него наслаждение, устроившись на диване и укутавшись пледом. Следовательно, на продаже мороженого можно хорошо заработать. Для этого надо найти проверенного поставщика, продукция которого пользуется спросом. Многие доверяют компании «Ласунка», которая выпускает свою продукцию в высоком качестве: зайдите на сайт https://lasunka.com/ru/morozhenoe-lasunka/ и ознакомьтесь с каталогом.
Главное преимущество такого бизнеса заключается в том, что ему не грозит снижение популярности, а это означает, что прибыль вы будете получать стабильную. Мороженое стоит недорого, пользуется спросом, поэтому любители вкусности денег на покупку жалеть не будут. Единственным недостатком считается лишь то, что спрос на продукцию в холодные месяцы снижается.
Прежде чем начинать торговлю, рекомендуется определиться с видом мороженого. Именно от этого будет зависеть форма вашей деятельности: кафе, уличная торговля, ларек, «островок» в супермаркете. Многое в этом вопросе зависит от бюджета, а также – от желания прикладывать усилия. Например, для уличной торговли потребуются минимальные вложения. Да и с оформлением своей деятельности вам не придется долго заморачиваться. Морозильный передвижной ларек можно взять в аренду: так дешевле.
Установка киоска – более затратный вариант. В каждом городе страны вопрос по установке МАФов властями рассматривается долго, в результате можно получить отказ. К тому же, сам киоск стоит немалых денег. К расходам следует добавить и покупку оборудования. Но в установке киоска есть свое весомое преимущество, которое заключается в том, что вы не будете зависеть от погодных условий, чего нельзя сказать об уличной торговле.
Если вы решите открыть кафе-мороженое, то работать сможете на протяжении круглого года, так как гостей у вас всегда будет достаточно. Разумеется, поздней осенью и зимой продажи холодной сладости будут снижаться, но их можно компенсировать другими десертами, благодаря чему ваша прибыль снижаться не будет. Единственный минус заключается в том, что для открытия кафе потребуется увесистый пакет разрешительных документов.
