Кукуруза https://agronizer.ua/ru/selkhozprodukciya/kukuruza/ с каждым годом приобретает все большую популярность, потому что выращивать ее просто прибыльно. Фермерами и животноводами используются не только зерна, но и зеленые части растения. В чем заключаются наибольшие преимущества кукурузы и где она широко используется?

Легкое выращивание и высокая урожайность

Современные сорта кукурузы устойчивы к вредным факторам окружающей среды, поэтому их очень легко выращивать. Это растение дает невероятно высокие урожаи и может использоваться целиком. Фермеры очень хорошо знают, что спрос на кукурузу с каждым годом увеличивается, особенно в отношении кормов для животных. Инвестируя в выращивание кукурузы, можно много выиграть!

Сорта кукурузных зерен:

  • Кремень - твердые снаружи и умеренно твердые внутри.
  • Вмятина - твердые снаружи и мягкие внутри, название происходит от характерной вогнутости снаружи.
  • Поп-кукуруза - самый твердый сорт зерен.
  • Сахарная - зерна с высоким содержанием сахара.

Однако важно всегда вкладывать средства в хорошие семена, из которых можно вырасти сильные растения. 

Источник энергии

На использование кормов приходится самый высокий процент посевов кукурузы в Украине. Промышленное животноводство постоянно развивается, и кукуруза может использоваться как для мясного, так и для молочного скота. Зерна кукурузы обладают отличным энергетическим соотношением и удовлетворяют жизненные и производственные потребности животных.

Кукурузный корм - это:

  • Зерно - убирается при полной зрелости. С одного гектара посевов можно получить до 10 тонн зерна. Подается в виде крупки, дробленого или гранулированного.
  • Силос - наиболее экономичный способ использования кукурузы, потому что целые растения силосуются, когда зерна достигают молочной зрелости. Урожайность тогда составляет около 50 тонн с гектара.

Пищевая промышленность

Животноводство - не единственная отрасль, в которой используется кукуруза. Она также имеет большое значение в питании человека. Зерна кукурузы обычно используются в производстве пищевых продуктов, таких как мука, кукурузные хлопья, каши, консервы и попкорн, любимые во всем мире. Кукурузу можно есть сырой или приготовленной. Кукуруза используется в фармацевтической, бумажной, горнодобывающей и строительной отраслях. Из нее также производятся биоэтанол и биогаз.