Наверное, только ребенок не знает, что такое спирт, никогда его не нюхал, а тем более не пробовал. Спирт, даже если он отменного качества, имеет резковатый запах и своеобразный, ни с чем не сравнимый вкус. Еще бы, его градусы зашкаливают, поэтому с ним необходимо быть крайне осторожным. Но в то же время, это самый чистый продукт, на основе которого делают много видов алкогольных напитков: от водки до элитных, которые продают по баснословным ценам в магазинах. Если вы намереваетесь купить спирт люкс и начать производить домашние алкогольные напитки на его основе, то необходимо хоть немного в этом разбираться, чтобы не напасть на некачественный спирт от нечестного производителя.
Как выбрать качественный спирт
Чтобы выбрать спирт для изготовления домашних алкогольных напитков, некоторым достаточно лишь понюхать его или попробовать на язык, чтобы понять, что это действительно высококачественный продукт, который прошел несколько уровней фильтрации и был изготовлен на качественном сырье. Уже из этого понятны основные принципы хорошего спирта:
- Качественный спирт должен быть изготовлен на заводе, а не где-то в подполье и иметь все сертификаты качества. Если продавец отказывается вам их показывать, то у него их просто нет и от такой покупки лучше отказаться.
- Даже если у продавца есть сертификат качества, лучше самому попробовать спирт на вкус и понюхать его. Качественный спирт не должен иметь резкого непонятно и в то же время неприятного запаха. А если сделать глоток, то у вас обожжет и рот, и желудок, но при этом спирт останется мягким.
- Также качественный спирт должен проходить на заводе несколько уровней очистки, а в идеале если последним фильтром будет серебро. Наверное, вы не раз читали на этикетках различных водок, что в них добавлено серебро. Это немного не верно, но в то же время имеет долю правды: имеется ввиду, что спирт, на основе которого делали данную водку, подвергался нескольким этапам очистки, последним из которых было серебро.
- Качественный спирт может стать основой любого алкогольного напитка. Если купить спирт, то можно обойтись более дешевым вариантом спирта, например спирт Экстра. А если вы собираетесь покупать спирт для элитных алкогольных напитков, таких как бренди, виски и ром, тогда не стоит экономить на спирте и лучше сразу купить такой, который стоит дороже, но его качество намного выше, чем качество спирта Экстра. Это может быть спирт Пшеничная слеза, спирт Альфа или спирт Люкс.
Если вы собираетесь приобретать спирт для себя и своих личных целей, то здесь не стоит экономить и лучше сразу приобрести более качественный спирт у проверенных продавцов и поставщиков. Обращайте внимание на то, чтобы у них обязательно были все документы на продажу спирта, а сам спирт имел сертификат качества. В наше время достаточно много мошенников, чтобы можно было доверять каждому, поэтому лучше обращайте на это внимание, ведь некачественный спирт – это можно сказать, отрава.
Что можно приготовить из спирта в домашних условиях
Если почитать в интернете, то на основе спирта можно сделать действительно много разнообразных алкогольных напитков, которыми будут восхищаться ваши гости как женского, так и мужского пола. Для мужчин вы можете приготовить кальвадос на основе спирта и яблок, бренди, виски, ром и просто домашнюю водку, а для женщин - различные ягодные и фруктовые наливки, которые будут не только вкусными, но и достаточно мягко питься.
