В рационе взрослых и детей зелёные овощи давно занимают почётное место. Они необходимы для правильного функционирования всех органов человека, продления его молодости, отличного здоровья и хорошего самочувствия. К зелёным овощам и зелени можно отнести: горошек, листья салата, спаржу, авокадо, рукколу, брокколи, укроп, шпинат, пр. Особое место в этом ряду занимает брюссельская капуста. Как продукт питания она появилась давно в Средиземноморье, но постепенно стала популярной в других странах мира. Овощ используется в диетическом, лечебном, восстанавливающем питании, благодаря широкому составу полезных веществ, низкой калорийности (36 ккал на 100 гр. продукта), своеобразному вкусу.

Чаще всего используется в кулинарии замороженная брюссельская капуста, купить которую по демократичной цене можно в интернет-магазине «ГринШоп», с быстрой доставкой по вашему адресу.

Чем полезны зелёные овощи, зелень замороженные?

Метод шоковой заморозки сохраняет не только вкус, цвет, структуру зелёных овощей, зелени, но их полезный состав питательных веществ, необходимых для полноценного развития и здоровья человека в любом возрасте. Продукты содержат йод, железо, кальций, лютеин, белок, комплекс витаминов:

  • Наличие большого количества клетчатки в зелёных замороженных овощах обеспечивает выведение токсинов, шлаков из организма, противодействуют старению организма, улучшают работу ЖКТ, уровень сахара в крови.

  • Лютеин, зеаксантин предотвращают появление катаракты, улучшают зрение.

  • Улучшает память, концентрацию, поддерживает иммунную систему фолиевая кислота, которая входит в состав горошка, шпината, брюссельской капусты.

  • Хлорофилл помогает насыщать клетки организма кислородом, а зелёные овощи – в борьбе с онкологическими заболеваниями.

  • Витамины группы В, входящие в состав зелёной замороженной продукции, нормализуют обмен веществ, повышают метаболическую активность.

  • Овощи, зелень положительно воздействуют на психику, помогают при бессоннице, депрессии, расстройстве нервной системы.

 

Замороженные зелёные овощи, зелень должны быть в каждодневном рационе человека. Они обладают всеми полезными свойствами, присущими свежим аналогам.