В Варшаве любят вкусно поесть, а главное, вкладывают в приготовление каждого блюда всю душу и радушие. Туристам не суждено похудеть в польской столице, поскольку порции здесь в любом кафе и ресторане мега-большие, а сама пища – очень сытная.
Экзотики в польской кухне украинские путешественники не найдут. В меню - диковинные названия хорошо известных нам борщей, супов, вареников и мясных яств. Просто, возможны различные вариации в приготовлении, но суть та же. Хотя, есть некоторые отличительные особенности, о которых нашим туристам лучше все-таки знать заранее, дабы не попасть впросак.
К примеру, для поляков борщ- это всего лишь свекольная юшка с изделиями из теста, начиненными преимущественно грибами. Такой борщ традиционно открывает рождественские и свадебные застолья, чтобы нагнать аппетит.
Если же Вам захочется родного, привычного желудку борща, то просто уточните в заказе, что желаете именно украинского борща, и Вас поймут.
Интересно, что в отличие от нашей ухни, у поляков есть не только красный и зеленый борщи, но еще и белый! Готовится он на хлебной закваске с добавлением колбасы, овощей и яиц.
Таким же образом готовится суп-богатырь – журэк. А богатырь – потому что очень сытный и густой. Иногда его даже сложно назвать первым блюдом, поскольку это, скорее, два в одном. Журэк подается на стол в обязательном порядке на Пасху.
Говоря о варшавском меню, нельзя не упомянуть крокеты. В польском исполнении это обжаренные в панировке блинчики с различной начинкой, а не печенье, как многим может показаться.
Украинские туристы также должны быть готовы к необычному исполнению привычных нам драников – картофельных блинчиков. В Варшаве их готовят маленькими и приправляют сметаной с сахаром!
Но есть здесь и привычные нашей душе картофельные оладьи весьма внушительных размеров, да еще с мясом и гарниром. Называют их по-разному: от пляцэка по-венгерски до бандитских блинов.
Одним словом, проголодавшимся путешественникам будет чем утолить разгулявшийся аппетит. Портал Свитгоу, который уже не первый год занимается организацией автобусных поездок для независимых туристов и продажей билетов онлайн, советует заранее поискать в Интернете наиболее бюджетные или же наоборот - популярные общепиты в Варшаве.
На странице ресурса svitgo.com.ua/destinations/kiev-warsaw/ru собрана вся необходимая для путешествия информация. Купив или забронировав на портале билет, у Вас будет масса времени для изучения полезных советов туристам и прочих материалов о польской столице. Поэтому, не выходя из дома, Вы уже будете знать, как добраться до Варшавы, что там посмотреть в первую очередь, куда сходить, что купить, где перекусить и переночевать.
Путешествовать со Свитгоу особенно комфортно и просто. Вкусных Вам впечатлений!
