Картопля та капуста не вродили: скільки коштують сезонні овочі на чернігівському ринку

В той час, як господарі готують свої городи та дачні ділянки до осінніх холодів, чернігівський ринок переповнюється сезонним врожаєм. Домашня картопля, цибуля, перець, баклажани та багато інших товарів уже лежать на прилавках в очікуванні покупця. Скільки коштують домашні овочі на початку осені у Чернігові, дізнавалися журналісти сайту 0462.ua

На Центральному ринку міста знайдеться товар на різну ціну для будь-якого покупця. Вже з самого ранку активно йде торгівля біля м’ясного павільйону, де переважно господині з околиць Чернігова пропонують домашні овочі. Ціни доволі різні, торговці говорять, що зазвичай у другій половині дня городина дешевша.

У продавчині Уляни сортові помідори коштують від 70 до 150 грн за кілограм, баклажани – 50 грн, перці – 80, огірки – 100 грн, цибуля – 50 грн, а картопля – 20 грн. Жінка торгує на базарі разом зі своїм чоловіком, з ним і обробляє город площею 5 га та теплицю на 5 соток. Пані Уляна говорить, що цього року урожай на картоплю поганий, як і на капусту.

Пані Уляна, Фото: Валентина Гавриленко

- Рання картопля була хороша, садили сорт Рів’єра, а звичайна вже погано вродила, – ділиться продавчиня. – Порівняно з минулим роком навіть 50% того, що було, немає. Це все через погоду, була засуха, дощі не йшли, ділянка у мене велика, тому поливати не виходить. У мене на городі 2 км крапельного поливу на помідорах, баклажанах і перцю, от там хороший урожай.

Пані Уляна зазначає, що цього року фітофтора знову попсувала картоплю та помідори, однак господиня має урожай за рахунок великої площі. Жінка говорить, що й на моркву хороший урожай, і на буряк, і на огірки, які вже майже відійшли. А от капуста чомусь вродила погано.

На неврожай капусти скаржиться і продавчиня пані Діна. Зі слів жінки, порівняно з минулим роком ціна на цей овоч зросла втричі. Продавчиня говорить:

Пані Діна, Фото: Валентина Гавриленко

- Капуста зовсім погано вродила, тому вона і по 30 грн. Ніколи такої ціни в цей період не було, від сили 10 грн. Цього року капусти просто немає, посадив грядку і зі 100 штук виросло 20-30. Дуже засуха вплинула, звісно ж, хвороби, ну і шкідники зіпсували урожай. Як хто поливав, то може й кращий урожай, а в нас не централізований полив, незручно, та й дорого виходить, тож зібрали що виросло.

У пані Діни картопля коштує 20 грн, менша – 15 грн, перець 35-50 грн, солодка цибуля – 50 грн, а звичайна дешевша на 10 грн. Також жінка торгує гострим перцем, ціна якого 10 грн за штуку.

- Раніше гострий перець часто брали молоді хлопці й чоловіки, вони таке люблять. Зараз набагато рідше купують, у місті менше чоловіків, та й покупців на ринку поменшало, – розповідає пані Діна.

От на що цього року продавці не нарікають, так це солодкий перець. Цей овоч лежить ледь не на кожному прилавку з городиною. Його ціна коливається від 35 до 50 грн, однак є й по 80 грн. Продавчиня Тетяна, що привозить домашній товар із села Вересочі, говорить:

Тетяна, Фото: Валентина Гавриленко

- На перець дуже хороший урожай, як і на помідори. Ціна поки що тримається в межах 30-50 грн, але, напевно, скоро буде підійматися, бо врожай уже зібраний. Цього року через спеку люди майже все збирали раніше, ось і помідори вже закінчуються, огірки майже відійшли. Ще нещодавно огірки коштували 40-50 грн, а вже продають привезені за 70-80 грн.

Загалом на Центральному ринку можна придбати кілограм домашніх овочів за такими цінами:

• Картопля – 15-25 грн;
• Помідори – 40-70-150 грн;
• Перець солодкий – 35-80 грн;
• Перець гострий – 10 грн за 1 шт.;
• Огірки – 50-100 грн;
• Баклажани – 40-60 грн;
• Редиска – 30-40 грн за пучок;
• Морква – 20-50 грн;
• Буряк – 30-40 грн;
• Цибуля – 30-45 грн;
• Цибуля солодка – 40-70 грн;
• Часник – 7-12 грн за 1 шт.;
• Кукурудза – 10-15 грн;
• Кабачки – 25-30 грн;
• Гарбуз – 20-30 грн;
• Спаржева квасоля – 100 грн.

Продавці запевняють, що без урахування картоплі та капусти урожай цього року хороший. Ціни на моркву, цибулю, буряк, картоплю поки що триматимуться на одному рівні, а можливо навіть спадуть, а от перець та помідори вже незабаром мають подорожчати. Тож якщо ви ще бажаєте поласувати домашніми овочами з ринку, чи хочете приготувати консервації, краще поспішити, доки ціна не підскочила.

Валентина Гавриленко
Чернігівська Медіа Група