В черниговском кафе «Парасоль» сальмонеллу не нашли

Кафе возобновило свою работу после ряда проверок, которые показали: попавшие в больницу посетители подхватили сальмонеллез где-то в другом месте. Об этом пишет газета «Весть».

Напомним, что ранее Главное управление Госсанэпидслужбы Украины в Черниговской области сообщило о вспышке острой кишечной инфекции среди посетителей кафе «Парасоль».

Тогда пострадало 5 взрослых: 4 человека были госпитализированы (средняя тяжесть), еще один от госпитализации отказался. Само заведение было временно закрыто с 29 июля.

Теперь оно снова работает. По словам персонала, проверки ничего опасного в кафе не обнаружили. Видимо, 5 пострадавших (из 40 гостей свадебного банкета) съели «что-то не то» еще до визита в «Парасоль».

Подтвердили информацию и в СЭС. Как рассказал начальник городского управления госсанэпидслужбы в Черниговской области Иван Макаренко, объект обследован, оформлены акты, проведены противоэпидемические мероприятия, работники бактериологически обследованы. Все здоровы.

Всего за 7 месяцев 2015 года в Чернигове сальмонеллезом заболели около 100 человек. Заразились эти люди дома или в заведениях общественного питания, установить сложно. Так как инкубационный период этого заболевания – от нескольких часов до семи суток.